「 料理 」 一覧

フッ素加工のフライパンで目玉焼きをきれいに焼く本当のコツはこれ!

フッ素加工のフライパン油いらずで焦げ付き肉という特徴がありますが加工が目玉焼きを上手に焼くことができないと思っている人多いのではないでしょうか? 目玉焼きがフライパンにくっついてしまってお皿に移すとき …

バレンタインチョコを簡単に大量におしゃれに作れるお勧めレシピはこれ!

毎年のこととはいえ、バレンタイン直前になってくると、本命チョコだけでなく、義理チョコ、友チョコと大量のチョコレートをどうしようかと悩む女子も多い事でしょう。 定番のトリュフやチョコを型に流して固めたも …

むくみを解消する食べ物アボカドとジャガイモで美肌効果のお勧めレシピ

寒い時期はなかなか汗をかかないので、水分を外に出す機会が減ってきます。そのせいでむくみにつながり、冬太り・・・なんて悲しい結果にならないように、むくみを解消する食べ物を積極的に食べてむくみしらずの体を …

餅で作る簡単つまみ、はさみ焼きなら大人も子供も楽しめる!

焼いたり、煮たり、ぜんざいや雑煮などで食べるお餅。普通とは違う料理にして食べれないかと探していたら、簡単にできるおつまみ風のレシピがテレビで紹介されていたので作ってみた。ジャポネソースを使うので簡単で …

餅の簡単アレンジレシピ「バター餅」の作り方と通販でお取り寄せするには?

お正月に余ったお餅がいつまでも冷蔵庫の中に眠っていませんか? お正月以外に普段はなかなか食べる機会の少ないお餅ですが、驚くほど簡単にスイーツに早変わりししちゃうんです。 その名もバター餅。 バターとお …

けんちん汁と豚汁の違いって何?

2017/12/05   -, 料理
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寒い季節がやってくると食べたくなるのが暖かい汁物料理。 お鍋から湯気が出ているのを見るだけで体が温まるような気がしてきますよね。そして最初の一口が体中に広がっていくことを想像するだけで早くたべたーい! …

節分で恵方巻を食べる理由と恵方巻以外の行事食はなに?

節分に恵方巻を食べるというのは最近定着しつつある習慣ですが、恵方巻は企業の戦略で広まったという説もあるくらい最近の話。 それでは昔から伝わる節分の行事食は何があるのでしょうか? 地域によってそれぞれ風 …

七草がゆでむくみや便秘の解消!七草がゆの美味しい作り方は炊飯器で!

1月7日に食べる七草がゆ。 実は女性にとって強い味方なんです。 むくみや便秘の解消などの効果がありますので、1月7日に限らず、積極的に朝食に取り入れることをお勧めします。 むくみや便秘が解消されればダ …

七草がゆの意味や由来といつ食べる?栄養素とその効果は?

1月7日は七草がゆを食べる日ですね。 今では、お正月明けの習慣として定着している行事の一つになっていますよね。 なぜ、1月7日に七草がゆを食べるのか?その意味や由来、そして、実際の栄養素や効果などをま …

ポテトサラダの残りを簡単アレンジ!イタリアンにスープにデザートまで!

ポテトサラダってついつい作りすぎちゃいますよね。家庭料理で残ってしまう料理ランキング第2位のポテトサラダ。いつまでも冷蔵庫に残っててもったいないな~と思うことありますよね。 残ったポテトサラダがあっと …